EV YAPIMI iNEGÖL KÖFTE

Yok böyle bir lezzet yok böyle bir köfte o kadar lezzetliydi ki parmaklarınızı yiyebilirsiniz. 

Şimdiye kadar evde yaptığım ve yediğim en lezzetli köfteydi.

Lezzetinin sırrı kesinlikle kıymasında . 

Ben bu köfteden sonra artık başka köfte yemem yiyemem bu bir gerçek.

Yesemde bunun kadar lezzetli gelmez.Biz ailecek çok sevdik.

Eşim ise Çok Beğendi.İlk fırsatta  muhakkak yine yapacağım 

.Bu lezzetten sizler de mahrum kalmamalısız.

Bence Sizlerde Hemen Denemelisiniz.

Malzemeleri:

• 500gr kıyma (Döş etinden biraz yağlı olması gerekiyor kıymanın)
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Çeyrek limon damlası 
• Yarım çay bardağı galeta unu
•  Tuz
• Yapılışı:
• Bütün malzemeleri 10 dk kadar elinizde özleşinceye kadar yoğurun.
• 3 veya 4 sat dinlendirin.
• Ben yarım saat dinlendirdim.
• Vaktim yoktu.
• Şekil verip yağsız tavada kızartın.
• Yanında domates ve biberle servis yapın.
• Not:Tavaya Ayrıca Yağ Koymanıza gerek yok.Kıymanın yağı yeterli oluyor.
• Afiyet şeker olsun.

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt