YAYLA ÇORBASI
Malzemeleri:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1yumurta
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 çorba kaşığı pirinç
- Yeterince su
- Nane ve zeytinyağı
- Yapılışı:Yumurtayı yoğurdu ve unu tencereye koyup hepsini karıştırın
- .Suyunu ve pirincuni ilave edip kaynatın.
- Kaynamaya baslayınca altını kısın 10 dk. daha kaynatın.
- Pirinçler yumuşayınca çorbanın altını kapatın .
- Yağını ve nanesini tavada kızdırıp çorbanın üzerine dökün.
- Afiyet şifa olsun.
ımmm, en sevdiklerimden nefis görünüyor ellerıne sağlık, afiyetler olsun kuzucuğa:)
YanıtlaSilTesekkurler ZEYMURAN cım:))
YanıtlaSilGüzel ve lezzetli bir çorba.elinize sağlık
YanıtlaSil