LAVAŞ EKMEĞİNDEN KIYMALI BÖREK TARİFİ

Merhabalar;

Bugün kahvaltımızda lavaş ekmeğinden Börek denedim.çok popüler bir tarifti. Bende denemek istedim sonuç ise inanılmazdı. Çok beğendik. İstediğiniz harcı kullanarak yapabilirsiniz. Biz kıymayı tercih ettik patates rende kaşar da çok yakışır. Damak tadınıza göre yapabilirsiniz .

Bu börek çok pratik 2 tane lavaş yeterli arasınada kıymalı harç yada peynirde olabilir mis gibi çayın yanına böreğimiz hazır.
Malzemeler;

2adet lavaş ekmeği ( marketlerde satılıyor)

1 avuç kıyma
1adet soğan
1tane yeşil biber
Baharat(karabiber, pul biber,)
Yapılışı:
Kıymayı soğan ve yeşil biberle rengi dönene kadar kavurun.
tuzunu ve baharatlarını ilave edin. Tavanızı yağlayın.
1 tane lavaşı tavaya koyun
Üzerine kıymalı harcı yayın
2. .Lavaşıda kıymanın üzerine kapatıp Altını üstünü kızarana kadar pişirin. AFIYET OLSUN.