TORTiLLALI FIRINDA KABAK

Kabak mücveride çok severim.Fırınlanmıs hali kızartma mücvere göre daha hafif oluyor.Yaninda yoğurt eşliğinde servis ediliyor tadınada doyum olmuyor.Görüntüsü bile iştah açıyor.Midelerimiz ise şenleniyor.

Malzemeleri ise;

2 adet orta boy kabak
2adet yumurta
2 adet lavaş ekmeği ( tortilla)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
tuz kırmızı biber
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
1yemek kaşığı un

Tortillalı Kabak Nasıl Yapılır;
Kabakları rendeleyin.
kesme makarna gibi kesin.
Diğer malzemeleri de ilave edip yağlanmış borcama koyup 180 derece fırında pişirin.
Yoğurtla servis yapın.
AFİYET OLSUN.