Fırında Baharatlı Dilimlenmiş Patates

Et tavuk yada balık menülerini yanına çok yakıştırdığım  bol baharatlı dilimlenmiş  patatesler

yapmak isterseniz Buyrun Tarifi :

 Malzemeleri

Kişi Sayısına göre  taze patates( Ben 4 tane kullandim)

Yarim çay bardağı zeytinyağı

1çay kaşığı Pulbiber 

1çay kaşığı kekik

İsteğe göre karabiber 

Yeterince tuz

Dilimlenmiş Patates Nasıl Yapılır;

Bir kaseye zeytinyağını Pulbiberini kekigi tuzu koyup sosunu hazırlayalım. 

Taze patatesleri güzel ce yıkayalım. 

Kabuklarını soyalım.

 Patatesleri bıçakla ince ince dilimleyelim.( patatesler sonuna kadar kesilmeyecek yoksa pişerken  dağılır) Patates dilimleri nin aralarına kaşık veya fırça yardımıyla zeytinyağlı sosdan sürüp ısıtılmış fırına verelim.

Patatesler yumusayınca servis yapalım.

Afiyet olsun

Not; Patatesleriniz fırın tepsisinde düz durmuyorsa bıçakla altlarından düz şekilde kesebilirsiniz.

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt