MEYVELİ TARTÖLET

Merhabalar Sevgili Takipçilerim Acısıyla Tatlısıyla 2013 Yılınıda Geride Bırakmak Üzereyiz.2014 Yılının Hepimiz İçin Öncelikle ALLAH'tan Sağlık Dolu Mutlu Tüm İsteklerimizin Gerçekleşeceği Güzel Bir Yıl Olmasını Diliyorum.Yeni Yılda Birbirinden Güzel Tarifler ve Lezzetler Paylaşmak Dileğiyle  diyerek sözü mü Meyveli Tartöletlerime Bağlıyorum.Ben Çok Seviyorum Hem Lezzetini Hemde Görsel olarak.Sizlerde Yeni Yıla Girerken Farklı Bir Alternatif Olarak Deneyebilirsiniz.Şimdi Gelelim  Nefiss Meyveli Tartöletimizin Tarifine;

Malzemeler:
150 gr. tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
 1 /2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un
Kreması için:
2su bardağı süt
1çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
 1yumurta sarısı
Yeterince toz şeker
1 paket vanilya
 Tartın Üzeri için: 
Çekilmis 1su bardağı findık
1yemek kaşığı kaşığı bal
Hazırlanışı:Karıştırma kabına unu tereyağını  sıvıyağı yoğurdu ve 1 su bardağı pudra şekeri veya toz sekeri ve vanilyayı ilave edilerek karıştırılır.Daha sonra tüm malzeme karıştırılır ve karıştırdıktan sonra hamura kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur ve hamur hazırlanır.Hazırlanan hamur tartolet kalıplarına yerleştirilir ve 10 dakika kadar derin dondurucuda bekletilerek hamurun sertleşmesi sağlanır.Hamurun sertleşmesi sağlandıktan sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.Kremasını hazırlamak için tencereye 2sb süt,  1çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağındsn 3 parmak eksik toz şeker ve vanilya konularak krema pişirilir.Pişen tartoletler fırından alınır ve kalıplarından çıkartılır. üzerine findik bal karisimi koyulur.Hazırlanan krema şanti torbasına alınır ve tartoletin içine döküldükten sonra üzerine meyve dilimleri ilave edilerek servis edilir.Afiyet Olsun.

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt