NOHUTLU PİLAV
NOHUTLU PİLAV
Hmmm çokkk severim birde pilav hemm nohutlu tavuk sulu oldumu aman Allahım değme keyfine;
Benim için başlı başına bir ana yemek olur.Yanınada cacık oldumu tadından yenmez.Evet şimdi gelelim bu güzel nuhutlu pilavımızın Tarifine;
- Malzemeler:
- 1su bardağı pilavlık bulgur
- 2su bardağı tavuk suyu
- 1su bardağı haşlanmıs nohut
- Tereyağı tuzYapılışı:Tereyağında yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz bulgurları kavurun.nohutları ve tuzunu ilave edip 2 dk.daha kavurup tavuk suyunu ğlave edin.Orta hararetteki ocakta kaynamaya bırakın.kaynayınca altını kısın.pilavın suyunu çekmesini bekleyin.Suyunu çekinçe üzerine havlu peçete örtüp demlenmeye bırakın.AFİYET OLSUN.
Kategori
PİLAVLAR
Yorum Bırakın
Hiç yorum yok :
Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.