NOHUTLU PİLAV



NOHUTLU PİLAV
Hmmm çokkk severim birde pilav hemm nohutlu tavuk sulu oldumu aman Allahım değme keyfine;
Benim için başlı başına bir ana yemek olur.Yanınada cacık oldumu tadından yenmez.Evet şimdi gelelim bu güzel nuhutlu pilavımızın Tarifine;
  • Malzemeler:
  • 1su bardağı pilavlık bulgur
  • 2su bardağı tavuk suyu
  • 1su bardağı haşlanmıs nohut
  • Tereyağı tuz
    Yapılışı:Tereyağında yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz bulgurları kavurun.nohutları ve tuzunu ilave edip 2 dk.daha kavurup tavuk suyunu ğlave edin.Orta hararetteki ocakta kaynamaya bırakın.kaynayınca altını kısın.pilavın suyunu çekmesini bekleyin.Suyunu çekinçe üzerine havlu peçete örtüp demlenmeye bırakın.AFİYET OLSUN.
 

Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Hiç yorum yok :

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.