Krema Dolgulu Kek Tarifi

Uzun süredir yapmak istediğim nefis krema Dolgulu keki nihayetinde yapmış bulunuyorum. Bu akşam hali hazırda Dizim de (Kara Sevda) varken çayın Yanında Yapayım Dedim kendimi Mutfakta Buldum. Birde Akşam Yemeği için de dondurucudan kıyma çıkartmıştım onunlada Kıbrıs Köftesi ve Patates Püresi Yaptım tarifi en yakın zamanda yüklücen çok lezzetli oldu.biz çok beğendik ben önceliği keke verdim önce kekinizin tarifi veriyorum gelsin ozaman tarif

Krema Dolgulu Kekin Malzemeleri

3 yumurta

1su bardağı toz şeker

1çay bardağı sıvıyağ

1çay bardağı ılık su

1paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 Çorba kaşığı kakao

Kek kıvamına gelene kadar elenmiş un

Kekin üzeri için; 100 gr Sütlü çikolata

(Benmari usulü yada mikrodalgada kâsenin içine çikolatayı parçalayıp 2 Çorba kaşığı süt koyup 20 saniye kadar çalıştırıp eritip karıştırın.

Kreması için;

2su bardağı süt

1çay bardağı un

1çay bardağı şeker

1paket vanilya

1çorba kaşığı tereyağı

Krema Dolgulu Kek Nasıl Yapılır

3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri mikserle yada çırpıcıyla köpürene kadar çırpın. Sıvıyağı ve ılık suyuda ilave edip karıştırın. Son olarakta unu,kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edip yağlanmış kalıba döküp 180 derece Fırında pişirin.

Kek pişerken krema malzemelerinden Kremayı hazırlayın. Kek ılıyınca ortadan ikiye kesip Kaşık yardımıyla krema koyacağınız parçasını (alt tabanını) kaşıkla oyun.Ilıyan kremayı koyup isteğe göre muzda koyup diğer parçasında üzerine yerleştirin .Kekin üzerine çikolata sosu döküp yarım saat dinlendirip servis yapın.Afiyet olsun

AYRINTILI YAPIM AŞAMALARI