Kıymalı Ispanak Yemeği

Merhabalar;

Bugünki tarifim kıymalı ıspanak yemeği. İnanılmaz Lezzetli oluyor bu tarifimle ıspanak yemeği hem kıymanın Hemde ıspanağın buluşmasıyla ortaya çok lezzetli bir yemek çıkıyor . Kesinlikle Denenmesi gereken bir yemek .

Malzemeler;

1kg ıspanak

200 gr kıyma

1 adet soğan

Yeterince domates ve tatlı biber salçası (Karışık olacak)

Zeytinyağı

tuz

ılık su

1 fincan pirinç( 20 dk ılık suda bekletilmiş)

Yapılışı:

Öncelikle ıspanakları yıkayıp doğrayın.

Tencerede yemeklik doğranmış soğanı kıyma ile kavurun.

Soğanlar yumuşayınca salçasını ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar 2dk kadar kavurmaya Devam edin.

Ispanaklarını ve pirincinide ilave edip ıspanakların hafif rengi dönünce çok az üzerine çıkacak kadar ılık su koyup önce hararetli ocakta kaynamaya başlayınca Kısık ateşte pirinçler şişene kadar pişirin.

SARIMSAKLI Yoğurt ile servis yapın. AFIYET OLSUN