Sürpriz Kek Tarifi
Merhabalar sevgili takipçilerim bugün yine sizler için güzel bir tarifim var muhakkak not almanız gereken tariflerimden bir tanesi .Sunum ve görsellik açısından da hoşunuza gidecek tariflerden birtanesi.
hindistan cevizli sürpriz kek tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum .Deneyin sizler de bundan sonra hep yapacaksınız .Biz çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz.
Kek Malzemeleri :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 yemek kaşığı kakao
kek kıvamına gelene kadar un
hindistan cevizli iç harç içi;
1 buçuk su bardağı hindistan cevizi
yarım çay bardağı süt (yetmezse artırabilirsiniz)
4 yemek kaşığı kadar pudra şekeri
Not ; isteğe göre üzerine benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata koyabilirsiniz.
Hazırlanışı :
kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın
Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin
Un kakao ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta hindistan cevizi süt ve pudra şekerini karıştırın. Elinizle ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
Hazırlamış olduğunuz kek harcının yarısını kek kalıbına dökün fotoğraftaki gibi hindistan cevizli topları sırayla yerleştirin.
Diğer kalan kek harcını ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiri n Afiyet olsun
������������
YanıtlaSil