Çayını Kapan Gelsin Pastası

Yazın gelmesiyle hafif Meyveli pastalar tercih sebebim oluyor . Puf puf kabarmış keki ve kreması ile nefis görünüyor değil mi. İştahlar kabardıysa gelsin ozaman tarif;

 🎀🍃Çayını kapan Gelsin Pastası Malzemeleri;🍃🌸

🎀5 yumurta
🎀5 fincan şeker (Türk kahvesi fincanı)
🎀1fincan süt
🎀1 fincan limon suyu ve su
🎀5 fincan un
🎀Kabartma tozu
🎀Vanilya
🎀2 paket krem şanti
🎀2 paket orman meyveli sos

🎀🍃Yapılışı🍃🎀
Yumurtanın beyazını bir fiske tuz ile köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Diğer tarafta yumurtanın sarısıyla şekeri iyice çırpıp sütü de ekleyip çırpıyoruz yumurtanın beyazına yavaş yavaş ilave ediyoruz. Fincana 1 limonu sıkıp üzerine su koyup kabartma tozunuda ekleyip karışıma ekleyip karıştırıyoruz. Unuda aşama aşama eleyerek ekleyip söndürmeden karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkan kekimize 2 su bardağı sütü döküyoruz. Iki paket krem şantiyi çırpıp soğuyan kekimizin üzerine sürüyoruz.Servisten önce orman meyveli sosumuzu pişirip soğuyunca döküyoruz.Afiyet olsun.😊💖 

Bu güzel tarif için Sevgili Tesekkürler 

https://www.instagram.com/mutfak_askimm/https://www.instagram.com/mutfak_askimm/

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt