Üzümlü Karpuz Ekmek
Merhabalar çok farklı bir tarifle sizlerleyim ilk görünce çok ama çok ilgimi çekti yapan arkadaşım İlknur Hanım'a BI tarifi bizlerle paylaştığı için çok teşekkür ederim
ÜZÜMLÜ KARPUZ POĞAÇA (Karpuz ekmek üzümlü )
Hamur malzemeleri
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 kase üzüm
1/2 kırmızı gıda boyası
1/2 yeşil gıda boyası
Hamur Malzemeleri İle birlikte
hamuru yoğurun yumurtanın beyazını ayırın üstüne sürülecek ..ÜÇE bölün biri beyaz kalıcak digerini kırmızı gıda boyası katın ve üzüm katın diger hamura yeşil gıda boyası katın 3 hamur elde edin aynı mayalı puaça gibi ..önce kırmızıyı uzun yuvarlak yapın baton kek kalıbı boyunda diger iki hamuru açın aralarına süt sürüp kırmızı hamuru önce beyaz sonra yeşil kapatın yuvarlayın baton kalıbınızı yaglayın ve unlayın 20 dakika mayalanması için bekletin hamur mayalanınca üstüne yumurta beyazını sürün ve 180 derecede 25 dk .pişirin ben üzerine haşşaş serptim siz susamda kullana bilirsiniz ..ister peynirli ister reçelli ister çukulatalı yada krem şantili servis yapabilirsiniz deneyen herkese afyt olsun
Kategori
Sizden Gelenler
Yorum Bırakın
Hiç yorum yok :
Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.