Soslu Patates Salatası

Gerçekten enfes görünüyor

Her zaman yediklerimizden daha güzel ve lezzetli denemeye kesinlikle değer herkesin tarif defterinde yer almalı ve gün ve toplantılara çok yakışacak

Soslu Patates Salatası

Tarifi'nin Malzemeleri;

4 orta boy patates

1 çay bardağı haşlanmış bezelye

1 çay bardağı haşlanmış havuç

7 dal dereotu

1 kase yoğurt

2 diş sarmısak

3 yemek kaşığı mayonez

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım pul biber

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı

Soslu Patates Salatası

Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesler soyulup küp şeklinde doğranarak haşlanır. 1 çay bardağı bezelyeyi ve havucu haşlayıp süzdüğümüz patatesin içine katıyoruz. Dere otunu minik minik doğrayıp baharat ve tuz ile birlikte ekliyoruz. Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayıp içine mayonezi de ekleyip patateslerle harmanlıyoruz. Yağımızı tavaya alıp salçayla kızdırıp sos olarak üzerine döküyoruz.