Havuç Sıyırma

Merhabalar;

Bugün sofralarınızı görüntüsüyle renklendirecek damaklarınızı lezzetiyle dolduracak iştahınızı artıracak nefis bir tarifim var sizlere.

Havuç Sıyırma Adı ilginç gelebilir sizlere ama havuçları soyucu ile sıyırdığımız için bu adı alıyor.Daha öncede Kabak SıyırmaYapmıştım.Bu Tarifimden esinlenerek havucunda denemek istedim iyikide Denemişiz artık rendelemek yetinme bu şekilde de yapabiliriz.

Malzemeler;

3adet orta boy Havuç

3yemek kaşığı kadar zeytinyağı

3diş sarımsak

1kase yoğurt(susuz yerinden)

YAPILIŞI:

Havuçları soyucu yardımı ile sıyırın. Tavaya zeytinyağını koyup havuçlar yumuşayana kadar soteleyin.ılıyınca Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Dikerseniz kuru nane koyabilirsiniz çok yakışıyor

Afiyet olsun.