Domates Soslu Kabak Kızartması Tarifi

Çok pratik çok lezzetli kabağın en Sevdiğim hali. Yoğurtlu yada benim gibi domates sosu ve yoğurt eşliğinde sunum yapabilirsiniz. Bol Sarımsaklı olmasıda iştahınızı açacak.Nefis bir lezzet

Domates Soslu Kabak Kuzartması

Malzemeleri;

4 adet kabak

3adet domates

2diş sarımsak

Yoğurt

Nane rendeleyip

Kızarmak için ;Sıvı yağ

Domates Soslu Kabak Kuzartması Nasıl Yapılır ;

Kabakları yuvarlak doğrayıp kızgın yağda kızartın. Kabaklar kızarırken domates sosunu hazırlayın.

Domatesleri rendeleyin içine sarımsak rendeleyip ocakta domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirin.nane ve tuz ekleyip karıştırın.sosunuz hazır. Kızaran kabakların üzerine döküp yoğurt eşliğinde servis yapın