YÖRESEL YEMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
YÖRESEL YEMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır

Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır

Yıllar önce bu muhteşem lezzetli mantının tadını teyzemde keşfetmiştim. Daha küçüktüm o zamanlar tadı damağımda kalmıştı. Sosyete mantısı he...
İçli Köfte Tarifi (Kızartılmış)

İçli Köfte Tarifi (Kızartılmış)

  Görüntüsü kadar lezzeti de şahane bir tariftir içli köfte. Uzun süredir yapmıyordum çok özlemişim lezzetini. İçli köftenin her yöreye göre...
Kıbrıs Köftesi Tarifi (Patatesli Köfte)

Kıbrıs Köftesi Tarifi (Patatesli Köfte)

Köfteleri çok severim farklı tadlarada açığımdır.Kıbrıs köftesini ilk yapışım diğer yediğim köftelere göre biraz farklı bir köfte. Neden mi...
YAĞLI KÖFTE(ANTEP USULÜ)

YAĞLI KÖFTE(ANTEP USULÜ)

YAĞLI KÖFTE Merhabalar Sevgili Takipçilerim bugün sizler için GaziAntep'te hemen hemen her evde yapılan yağlı köftenin tar...
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

Fotoğrafların üzerine tıklayarak daha net görüntüye ulaşmanız mümkün. Görüntüsü kadar lezzeti de şahane bir tariftir içli köft...
Tavuklu Siron Tarifi

Tavuklu Siron Tarifi

Yöresel lezzetlerimizden Birtanesi Elazığ'da sırın  denilen bu  yemeğe  diğer  yörelerde   ziron  , Siron ve  silor  benzeri gi...
Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi

Merhaba Sevgili Arkadaşlar; Muhteşem yerken ağzınızda çıtır çıtır sesler gelen lezzetine doyamayacağınız yedikçe yiyesiniz gelecek Nefis b...
Antep Tava Tarifi

Antep Tava Tarifi

Antep'in yöresel lezzetlerinden Birtaneside Antep Tava İnanılmaz lezzetli olur. Annecim bizim için Antep'e  onları ziyarete gi...
Kıymalı Sebzeli Tava Yemeği Tarifi

Kıymalı Sebzeli Tava Yemeği Tarifi

Canım Babamın Tarifi Üzerine Yaptığım Kıymalı Sebzeli Antep Tavamız Tek Kelime ile Nefiss oldu. Yemek Arşivimde Babamında Tarifinin olm...
Kayseri Mantısı

Kayseri Mantısı

Q  Ah bu yöresel lezzetlerimiz yok mu inanılmaz lezetliler yine en sevdiklerimden Birtanesi ev Yapımı Kayseri mantısı bir tabak asla ye...
KAYSERİ YAĞLAMASI (SEBİT)

KAYSERİ YAĞLAMASI (SEBİT)

 Yöresel lezzetlerimiz okadar güzel ve lezzetliler ki fırsat buldukça  bende ilk fırsatta yapıyorum.Sonra oturup bir güzel afiyetle yiyiyo...
KIYMALI ALİNAZİK

KIYMALI ALİNAZİK

Patlıcanın Herşeyimi Güzel Olur. Şimdiye kadar patlıcandan yapıpta beğenmediğim yemek yoktur.Uzun süredir yapmak istiyordum Alinazik.Bu...
FELLAH KÖFTESİ

FELLAH KÖFTESİ

Fellah köftesi tek başına yendiginde bile okadar doyurucu ki yanına ek bir yemek yapmaya gerek yok bence.Yöresel bir yemek olan Fell...
Etli Erik Tavası Tarifi

Etli Erik Tavası Tarifi

  Yöresel lezzetlerimizden birtanesi etli erik tavası.Genelde bahar ve yaz aylarında yeşil erik mevsiminde yapılır.Zamanında ya...
FELLAH KÖFTESİ

FELLAH KÖFTESİ

 Yine yöresel lezzetlerimizden birtanesi ile sizlerleyim.Fellah köftesi tek başına yendiginde bile okadar doyurucu ki yanına ek bir ...