Peynirli Pankek Tarifi

Kahvaltı Menülerimiz genel olarak çok doyurucu ve Besleyici olur .Çocuklarımızda olunca onlarında ârında Damak TADINA uygun güzel lezzetler ortaya çıkarıp sunmayı seviyorum.Pankekide çok seviyor çocuklar KREP havasında YUMUŞACIK oluyor. Bizim ufaklığın Ardamın da(13aylık) eline veriyorum o bile yiyiyor.

Çokta pratik şimdi gelelim

Malzemelerimize;

1 yumurta

1,5 su bardağına yakın süt

100gr ufalanmış beyaz peynir

1çay kaşığı pul biber

10 yemek kaşığı un

1tutam maydanoz

1tutam dereotu

Yeterince tuz

1paket kabartma tozu

Kızarmak için: 2 yemek kaşığı sıvıyağ(tava peçete ile KREP yapar gibi yağlanacak)

Peynirli Pankek Nasıl Yapılır

Çırpma kabının içine sütü yumurtayı tuzu koyup çırpın. Dereotunu ve Maydanozu doğrayıp diğer kalan malzemeleride ekleyip karıştırın. Son olarakta ununu ekleyip karıştırın. Peçete ile yağladığınız kızdırılmış tavaya 1 yemek kaşığı kadar koyup çay tabağı büyüklüğünde yayın.pankekin üzerleri delik delik olmaya başlayınca diğer yüzünüde pişirin. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edin. Afiyet olsun