Elmalı Kurabiye Tarifi

Çook severim ELMALI kurabiyeyi ÇAYIN yanında harika olur.Bu tarifim ise çok güzel tutuyor tamda istediğim gibi kıyır kıyır oluyor .Not almayı unutmayın birde benim tarifimle yapın ELMALI kurabiyeyi sizde çok seveceksiniz

Elmalı Kurabiye Hamurunun Malzemeleri ;

125 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
2yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1paket vanilya

Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un

iç harcı için;
3det rendelenmiş elma yeterince tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker

isteğe göre cevizde koyabilirsiniz

Üzerine dökmek için:
pudra şekeri

İç Harcın hazırlanışı:
3 adet Rendelenmiş elma 3 yemek kaşığı şeker suyunu çekinceye kadar pişirilir .
1tatlı kaşığına yakın tarçın ilave edilir.İsteğe göre ceviz koyabilirsiniz

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır;

Hamur malzemelerinden kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar hamur yoğurun. Çay tabağından daha büyük yuvarlaklar yapıp fotoğraftaki gibi kesin.

İçşne harcını koyup şekillendirip önceden ısıtılmış 170 derece Fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin . Hafif ılıyınca üzerine pudra şekeri eleyin . Afiyet Olsun