ÇAM FISTIKLI İRMİK HELVASI
Miraç Kandilimiz Mübarek Dualarımız Kabul Olsun İnşallah.
Kandillerimizde Bir çoğumuzun evinde helva kandil Simiti yapılır . Benim Tercihim İrmik Helvasından Yana Oldu.Evler de yapılınca adettendir kolu komşuya dağıtılır.
Eğer komşularınıza dağıtacaksanız malzemeyi 2 katına çıkararak yapabilirsiniz.
Bu mis gibi tereyağlı irmik helvasından yapmak İsterseniz Buyrun Tarifi;
İrmik Helvası Malzemeleri:
♨️2 su bardağı irmik
♨️200 gr çam fıstık
♨️125 gr tereyağı veya margarin
Şerbeti için:
♨️2 su bardağı şeker
♨️2su bardağı su
♨️2 su bardağı süt
İrmik Helvası Nasıl Yapılır;
♨️Öncelikle serbeti hazırlayalım.
♨️2 su bardağı sütü veya suyu tencereye koyun.
♨️Şekeri ilave edin.Kaynamaya başlayınca 5 dk tutun. ♨️Şerbetin altını kapatın.
♨️Tencereye tereyağını koyup eritelim.♨️Fıstıklarıda ilâve edip hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
♨️2 su bardağı irmiği ilâve edip kısık ateşte kavuralım.
♨️.İrmiklerin rengi açık kahverengi alınca Önceden hazırladığımız yavaş yavaş kavurdugumuz irmiğe ilâve edip karıştırmaya devam edelim.♨️ Şerbeti çekince ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakalım. ♨️20 dk sonra irmik helvası servise hazır.
🍧Dondurma🍧eşliğinde servis yapın.
🍴AFIYET OLSUN🍴
En çok srvdiğim helva.bayılırım
YanıtlaSil