Kaşarlı Domates Tarifi

                     Kaşarlı Kekikli Domates 

Kaşarlı Kekikli Domates  kahvaltıda bizim çok severek yediğimiz bir kahvaltılık. 

Yazın oldukça sık yapıyorum kışın  bu lezzetten mahrum kalmamak için dondurucuya koyup saklıyorum. 

Sizlerin de bu muhteşem lezzeti yapıp tatmanız için tarifimi sizlerle de paylaşmak istiyorum.

Kaşarlı Kekikli Domates Malzemeleri;

🍅4 adet orta boy kabukları soyulmuş domates 

Yarım çok çay bardağı zeytinyağı ( isteğe göre tereyağı da koyabilirsiniz.

Bolca kekik 

Yeterince tuz. 

🧀Üzerine bolca kaşar peyniri rendesi (Ben dilim kaşar kullandım)

Kaşarlı Kekikli Domates Nasıl Yapılır:

Orta boy tavaya önce zeytinyağını koyun.

 Kabuğu soyulmuş 1 parmak kalınlığında yuvarlak şekilde kesilmiş domatesleri de koyun. 

Üzerine bolca kekik ekleyin. Tuzunu da ekleyip tavanın kapağını kapatın. Domatesler yumuşayınca üzerine kaşar peyniri koyup tavanın üzerini kapatarak erimesini bekleyin. Sıcak sıcak servis yapın. 

Afiyet olsun.

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt