Limonlu Çatlak Kurabiye

Hem limonlu hem fındıklı hemde çatlak kurabiyem benim.
Fresh mi fresh enfes mi enfes bir kurabiye tarifi hazırladım sizlere .Yabana atmayın bu tarifi mi muhakkak bir gün yapın.Ben çok sevdim tadını ilk tattığınız andan itibaren mis gibi 🍋 limon kokusunu alacaksınız. İçinde fındık parçaları ise lezzetini ikiye katlamış bu kurabiyenin.

Limonlu Çatlak Kurabiye Malzemeleri;

🍋 Yarım su bardağı sıvıyağ

🍋Yarım su bardağı toz şeker

🍋2 su bardağı un

🍋2 yumurta

🍋1 paket kabartma tozu

🍋1paket vanilya

🍋1 limonun rendesi ve suyu

🍋1 çay bardağı çekilmiş fındık içi

🍋Üzerini bulamak için pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ;

Yoğurma kabınıza yumurta , şekeri ,sıvıyağı limon suyunu ve rendesini ekleyin. Ununu kabartma tozunu vanilyasını ve son olarak fındığınızıda ekleyip ele hafif yapışan bir hamur elde edin. 2 saat buzdolabında bekletin.Hamur dinlenince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verip bolca pudra şekerine buladığınız kurabiyeleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dk arası pişirin. Afiyet olsun ..