Elmas Kurabiye

Merhabalar

Tarçınlı Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

1 paket margarin (oda ısısında olacak )

1 yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

3 çorba kaşığı kakao

1 fiske tuz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yarım çay kaşığı tarçın( arzu ederseniz tarçınsızda olur)

3-4 su bardağı un

Üzeri için :

1 çay bardağı toz şeker

Yarım çay bardağı ülker çokokrem yada

Çikolata sosu da olabilir

Tarçınlı Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir kabımızın içine oda ısısında yumuşamış margarini ve yumurtayı pudra şekerini kakaoyu tuz vanilya tarçın ekleyip yoğuruyoruz azar azar ununu da ilave edip en son kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp ortasına hafif bastırıyoruz. (Resimler size bu konuda daha ayrıntılı yardımcı olacaktır) Hazırladığımız hamurları şekere batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 16 dakika pişiriyoruz.

Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra tepsiden alıp ortalarına ister çikolatalı sos isterseniz ülker çokokrem sürüyoruz hazır pasta süsleriyle süsleyip servise hazır duruma getiriyoruz.

AFİYET OLSUN...