Marine Edilmiş Kuzu Pirzola

Pirzolayı vaktiniz varsa mangal ateşinde yapmanızı tavsiye ederim.İnanılmaz lezzetli oluyor. Benim vaktim yok en pratik haliyle yapmak isterim birde lezzetli olsun istiyorum diyorsanız ozaman gelin birlikte bu tarifi yapalım afiyetlede yiyelim.Ben en pratik pişirme yöntemi olan bana göre tabiki tost makinesinde yapıyorum.Vaktiniz varsa 1gün önceden marine ederseniz çok daha lezzetli bir tat yakalamış olursunuz

Malzemeler:

1 kg kuzu pirzola

Marine için malzemeler;

Yarım çay bardağı Zeytinyağı

Tuz

Pulbiber (1çay kaşığı olacak baharatlar)

Karabiber

Kekik

Yapılışı:

kuzu pirzolaların üzerine yağını tuzunu baharatlarını koyup elinizle iyice harmanlayıp 3saat kadarbekletin.vaktiniz varsa 1 gün bekletin .tost makinesinde altını üstünü pişirip servis yapın

Afiyet olsun.

yanında Fırında patates pilav vesalata eşliğindeservis yapın