Kıymalı Poğaça

Uzun süredir yapmak istediğim bir tarifti.
Mayalı poğaçayi bu sefer farklı bir şekillerde deneyerek yaptım çok ta güzel oldular.
Sizlerde yapmak isterseniz Buyrun

Malzemeleri;
1su bardağı ılık süt
2 yumurta akı içine
(2 yumurtanın sarıları ayrılacak üzerine sürmek için)
1su bardağı ılık su
1su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya veya 1 paket instant maya
Tuz
1yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un

İÇ HARÇ için:
kavrulmuş kıyma veya peynirli maydanoz koyabilirsiniz.Ben kıymalı yaptım
Hazırlanışı:
Yukarıdaki tüm malzemelerden kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun.1 saat kadar mayalandırın.
Daha sonra istediğiniz şekilde şekillendirip içine harcını koyup üzerine yumurta sarısı sürün. çörek otu veya susam döküp önceden ısıtılmış fırına verin.
Afiyet olsun.