CEVİZLİ ÇİÇEK EKMEK

Yaparken Çok Keyif Alarak Yaptığım Hamurişlerinden Birtanesi Cevizli Ekmek.Çok Sevdiğim den Olsa Gerek . Lezzeti Hemde Görüntüsü Harika Oldu.Pişerken Eve Dağılan Miss Gibi Kokusu ise Muhteşemdi.Yapımı ise Çok Basit Ve Herkesin Evinde Bulunan Malzemelerle Yapılıyor Olması da Güzel. Sizlerde Yapmak isterseniz Malzemeleri :

1su bardağı Ilık süt

1su bardağı Ilık su

Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ

1 paket instat kuru maya 10gr

1tatlı kaşığı şeker

Yeterince tuz

İçine Koymak için: Ceviz

Üzerine Sürmek için Yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağını çırpın üzerine sürün.

Un (Ele yapışacak yumusak bir hamur olacak)

Yapılışı:Yoğurma kabına Ilık suyu sütü koyun.Maya ve Şekeri ilave edip elinizle bu karışımı maya eriyinceye kadar karıştırın.Sıvıyagını tuzunu yavaş yavaş ununu ilave edip ele yapışacak yumuşak bir hamur yoğurun. 1saat kadar mayalandırın.Elinizle şekil verip içine ceviz koyun.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pisirin. AFİYET OLSUN