TAVUKLU MANTAR SOTE

Muhtesem ikililerden birtanesi bence

Yine Muhteşem Bir Lezzet Daha Karşınızda Duruyor.

Mantar ve Tavuğun Muhteşem Uyumu .Bu nefis lezzeti sizlerde denemek istermisiniz .

Tavuklu Mantar Sote Malzemeleri:

• 400 gr tavuk gögsu
• 500 gr kültür mantarı
• 1 orta boy soğan
• 1adet kırmızı biber
• Yeterince domates salçası 
• pul biber karabiber cok az kimyon
• Yarım çay bardağı  Zeytinyağı
• yeterince tuz
• Not; Mantarları suda hızlı bir şekilde yıkayıp hemen kurulayın.Yoksa kararır.
• Yapılışı:Soğanları yemeklik doğrayın.
•  Yağda soteleyip küp küp doğranmış tavukları ilave edin.
• Rengi dönünce Mantarları ilave edin.
•  Mantarlarda 1 kaç dakika sotelendikten sonra salçasını ekleyin.
• Tencerenizin ve Tavanızın Ağzını Kapatıp Kavurma işlemine devam edin.
• Mantarlar ve Tavuklar pişince baharatını tuzunu ilave edin. 
• Afiyet olsun

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt