PEYNİRLİ ÇİÇEK POĞAÇA

Sizlerde Benim Gibi Mayalı Poğaçaları Seviyorsanız Bir tanesi Bir Kişiyi Doyuracak Puf Puf Poğaçalarım Nefis Oldular.Kızımın 4.Doğum Gününde Yapmıştım ve Çok Begenilmisti.Görsel Olarak da Çok Güzel Göründüğü için Doğum günü Masasınada çok yakıştı.Sizlerde Çocuklarınızın Doğum Günlerinde veya Özel Davetlerinizde  Yapmak İsterseniz Buyrun Hamur Malzemeleri;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
20 gr yaş maya 1yemek kaşığı şeker
Yeterine tuz
Yeterince Un
2 yumurta Akı içine sarısı üzerine
Üzeri için :
2 yumurta sarısı(Ayrılan)
 haşhaş tohumu
İç Harcı için;
250 gr beyaz peynir,
Yarım demet maydanoz
Yapılışı.
Hamur malzemelerinden ele yapismayacak kıvama gelene kadar yumuşak bir  hamur yoğurun. 1.5 saat mayalandırın.
Hamuru elinizle çay tabağı büyüklüğünde açıp
içine peynir ve maydanoz  harci koyup yuvarlak bir poğaça yapın.Mutfak makası 1 parmak aralığında çiçek gibi kesin üzerine yumurta sarısı sürün.Haşhaş tohumu serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin.
 AFİYET OLSUN

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt