Yumurtalı Fransız Tostu

Merhabalar Sevgili Takipçilerim kahvaltı alternatifi olarak Fransızların Kahvaltı ya hiç üşenmeden yaptıkları bir lezzeti sizlerle paylaşmak istiyorum.Yapmanızı ve bu lezzetten mahrum kalmamanızı öneriyorum.Hem sunumu çok şık yemeside bir okadar keyifli bir lezzet.Yapım aşamaları aşagıda resimleriyle birlikte adım adım yeralıyor.

Malzemeleri:

1bağ yeşil sogan

30 gr tereyağı tuz

Kişiye göre yumurta

Tost ekmegi

Kaşar peyniri

Yeşil soganlar doğranıp tereyağında sotelenir.

Sotelendikten sonra yumurtalar kırılır.Tuzu ilave edilip.Yumurtaların üzeri kapatılıp kayısı kıvamında yumurtalar pişmeye bırakılır.

Pişmiş hali

Yumurtalar Pişerken kişi sayısına göre kaşarlı tostlar hazırlanır.

Tostlar olunca herbirinin üzerine ince bir dilim kasar konup son olarakta kaşarın üzerine yumurtalar

konularak servis yapılır.AFİYET OLSUN.

  

Bu aşamadan sonra tostlar kızardıktan sonra ınce bir dilim kaşar peynirini  her tostun üzerine koyup  yumurtaları kaşarların üzerine paylaştırıyoruz.

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt