HAMSİ TAVA (Kırmızı Soğan Salatası Eşliğinde)
Balığı okadar çok severimki denizden ne çıkarsa hemen hemen hepsini yiyenlerdenim..Hamsinin ise en sevdiğim hali çıtır çıtır tavada mısır ununda yağda kizartilarak yapılan halidir.
Yanında mis gibi salatada varsa değme lezzetine.
Malzemeleri :
1kg hamsi
Mısır unu
Tuz
Kızartmak için ; sıvıyağ
YAPILIŞI:Temizlenmis ayıklanmış hamsileri mısır ununa bulayıp. Tavaya sıvıyağ koyup kızartılır.Afiyet olsun.
Yorum Bırakın
Hiç yorum yok :
Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.