Peynirli Gül Böreği Tarifi (Süt Soslu)

 Börekleri oldum olası çok Severim. ÇAYIN Yanına çok Yakışır.Arkdaşta yediğim bu böreklerin tarifini almadan olmazdı sosu farklıydı tadından belli oluyordu çünkü çok lezzetliydi

Ertesi gün TADI damağında kalan börekleri hemen bende Yaptım. Yanınada güZel bir çay demledim. Böreklerim puf puf kabarmışlar ve çok lezzetli olmuşlardı , tercihe göre kıymalı da yapabilirsiniz çok yakışır.Bizim ufaklık ben börekleri fotoğraflarken benden önce masaya çıkıp TADINA baktı böreklerin 😀😀

Annecim Afiyet Bal Şeker olsun Yarasın Oğluma 41 bin Kere MAŞALLAH 

Gül Böreği Malzemeleri;

Sosunun Malzemeleri;

🌹1,5u bardağı ılık süt

🌹75  gr eritilmiş tereyağı

🌹Yarım çay bardağı sıvıyağ

🌹Yeterince tuz

🌹3 adet yufka

🌹150 gr peynir 

🌹tutam maydanoz

Üzerine sürmek için ;Kalan sosun içine 1yumurta sarısı kırıp çırpın böreklerin üzerine sürün.

Peynirli Gül Böreği Nasıl Yapılır;

Yufkanın bir tanesini

Masaya koyun .

 🌹Heryerine sos sürün.

Yufkayı 4 e bölün. 🌹

Her parçaya Peynirli harçtan koyun. 

🌹Rulo leşinde sarıp kenarlarından içe doğru kıvırarak gül Şekli verin . 

🌹Yufkalar bitene kadar devam edin.

🌹Kalan sosuda böreklerin üzerine kaşıkla dökün.

🌹Çörek otu Serpip  Yaklaşık 2 saat sosunu çekmesi için buzdolabında bekletin(burası çok önemli) yoksa hamur olur böreğiniz.🌹

 🌹Dinlenen ve sosunu çeken böreklerinizi 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin . 

🌹Afiyet olsun🌹

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt