Pastane Poğaçası Tarifi

Nefis olmuş Değil mi HANIMLAR yanında güzel bir çay derledik mi tamamdır . Çok severim özellikle kahvaltıda pastane poğaçasını Elçin hanımda çok güzel yapmış ellerine sağlık çok teşekkür ederiz bizimle bu tarifi paylaştığı için

Malzemeler;

250 gr. Tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

Yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tuz

2 yumurta birinin sarısı üstüne

Alabildiğince un

İçine peynir çökelek vs. ne istenirse Yapılışı;

Süt, maya, şeker 5 dakika kabaracak, daha sonra diğer malzemelerle güzelce yoğurulacak,içine peynir konulup, yumurta sarısı sürülüp (çatalla şekil verilecek) 180 derecede pişirilecek.

Afiyet olsun.