Şişleme Pasta

Merhabalar ;

Adından da anlaşılacağı üzere kekimizi şişliyoruz.ve ortaya Islak kek formunda nefis bir pasta ortaya çıkıyor .Sizlerde Deneyin çok Beğeneceksiniz biz Çook beğendik.

Malzemeler kek için ;

3 yumurta 

1su bardağı şeker 

1 çay bardağı süt 

1 çay bardağı sıvıyağ

1paket kabartmatozu 

1,5su bardağı un 1adet portakal kabuğu rende si veya limon kabuğu rendesi

Sosu için 

1 su bardağı su 

yarım su bardağı süt 

3yemek kaşıgı kakao ve yarım paket çikolata isteğe göre

5yemek kaşıgı şeker

Üzeri için 

1poşet kremşanti 

1su bardağı süt 

süslemek için damla çikolata

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri güzelce köpürene kadar çırpın yağı sütü portakal kabuğunu ve kabartma tozunu ve unu eleyip karıştırın .

yağlamış tepsiye döküp soğuk fırına sürün kekin üzeri hafif kızarınca kürdan testi yapıp fırından alın 

Kek ılıyınca kalın şişle kekin  her yerini şişleyin ana birbirine Değmesin

sos için su süt kakao ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın kaynayınca 10dakika bekletip

Kekin her yerine gezdirin .kremşantiyi süt ile traş köpüğü olana kadar çırpıp kekin üzerine sürün üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 

afiyet olsun

AYRINTILI YAPIM AŞAMALARI

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt