ÇİĞ BÖREK

Çiğ Börek Adını İçinde ki Kıymasının Çiğ Olmasından Alıyor.Çıtır Çıtır Çok Lezzetli Oluyor. Mayalıda Yapılıyor Maya Kulkanmadanda Yapabilirsiniz.Ben Mayasız Daha Pratik Olanını Tercih Ettim.Daha Öncede Yapmıştım Tadı Damağımızda Kalmıstı.İlk Fırsatta yine yaptım.Çıtır Çıtır Çok Lezzetli Oluyor.Biz Kahvaltıya Yaptık.Çayla harika oluyor.Misafirlerinizede yapip ikram Edebilirsiniz.Gerçekten ÇokLezzetli Oluyor.Muhakkak Denemelisiniz.Herkesin Evinde Olan Malzemelerden Yapılıyor .Sizlerde

Sizlerde Yapmak İsterseniz

Buyrun Malzemeleri;

2.5 su bardağı un

Yarım su bardağı ılık su (yetmezse ekleyiniz)

Tuz

1 yemek kaşığı sirke

iç malzemesi için:

150 gr dana kıyma

1adet ince kıyılmış soğan tuz karabiber

Kızartmakiçin: Sıvıyağ

Kıymalı için hazırlanması:

Soğanları rendeleyin yada çok ince kıyın.kıymayı tuzunu karabiberini ekleyin iyice karıştırın.harcınız hazır.