YUMURTALI PIRASA
Çok severim yumurtalı pırasayı pırasanın en iştahla yediğim halidir.Şimdi tam mevsimiyken sizde muhakkak denemelisiniz.Malzemeler;
4 adet pırasa sapı
4 yumurta.
Zeytinyağı tuz pulbiber
Hazırlanışı;
Pırasalar incecik doğrandıktan sonra tavaya konulur.4 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilip güzelce kavrulur.Pırasalar yumuşayınca tuzu ve çırpılmış yumurtalar üzerine dökülür.Yumurtalar pisince üzerine pul biber döküp servis yapılır.Afiyet olsun.
4 adet pırasa sapı
4 yumurta.
Zeytinyağı tuz pulbiber
Hazırlanışı;
Pırasalar incecik doğrandıktan sonra tavaya konulur.4 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilip güzelce kavrulur.Pırasalar yumuşayınca tuzu ve çırpılmış yumurtalar üzerine dökülür.Yumurtalar pisince üzerine pul biber döküp servis yapılır.Afiyet olsun.
Yorum Bırakın
Hiç yorum yok :
Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.